Pour assurer ses fonctions vitales, le corps humain a besoin d’Ă©nergie dont la production se situe au sein mĂŞme de ses cellules. Sources, processus, facteurs favorisants ou bien pĂ©nalisants, le docteur FrĂ©dĂ©ric Costa nous dit tout de cette complexe, mais Ă´ combien superbe mĂ©canique.
Écoutez la chronique santĂ© « La cellule, un moteur comme un autre ? » et vous connaĂ®trez les bonnes pratiques pour que vos cellules restent efficaces le plus longtemps possible, et soient un gage de jouvence !Â
« Avoir un coup de pompe », « manquer d’Ă©nergie », « se sentir Ă plat », autant d’expressions usuelles qui rĂ©vèlent et synthĂ©tisent une fonction fondamentale du corps humain ; la production d’Ă©nergie. Dans cette nouvelle Chronique santĂ©, le docteur FrĂ©dĂ©ric Costa, mĂ©decin gĂ©nĂ©raliste et mĂ©decin-conseil Ă la CCAS, dĂ©cortique les mĂ©canismes Ă l’Ĺ“uvre dans l’Ă©nergie cellulaire, au sein mĂŞme de chacune de nos cellules, dans toute leur finesse.
VĂ©ritables petites usines de production d’Ă©nergie, nos cellules vont tirer profit de deux grandes familles de macro-nutriments : les glucides et les lipides. Ces graisses, notamment le cholestĂ©rol, vont d’ailleurs se rĂ©vĂ©ler bien plus efficaces que les sucres pour gĂ©nĂ©rer la molĂ©cule Ă©nergĂ©tique : l’ATP (adĂ©nosine-triphosphate), via un processus d’oxydorĂ©duction.
De quoi relativiser la chasse systématique au cholestérol et au « gras » en général… Attention cependant, toutes les graisses ne se valent pas, prévient le docteur Costa. Nous verrons dans la chronique lesquelles privilégier.
Des radicaux-libres Ă contenir
Mais cette production d’Ă©nergie sous forme d’ATP a aussi son revers : le dĂ©gagement d’autres molĂ©cules, particulièrement instables, les radicaux libres. Heureusement, pour endiguer un dĂ©veloppement anarchique de radicaux libres, la cellule s’appuie sur de puissants « pompiers », les antioxydants. On comprendra comment et pourquoi certaines pratiques productrices de radicaux libres sont Ă Ă©viter de toute urgence.
Au rayon des « bonnes pratiques », le mĂ©decin gĂ©nĂ©raliste et mĂ©decin conseil de la CCAS a quelques recommandations simples bien connues des auditeurs et des auditrices d’Activ! La Radio. En premier lieu, les processus chimiques d’oxydo-rĂ©duction utilisent de l’oxygène. Il convient donc de tout faire pour favoriser le transport d’oxygène au sein des cellules au moyen d’une respiration ample et efficace. L’activitĂ© physique, si possible quotidienne, est, ici aussi, tout indiquĂ©e.
Les apports nutritionnels de qualitĂ©, Ă l’aide d’aliments le moins transformĂ©s possible, ne contenant pas de rĂ©sidus chimiques sont Ă©galement Ă privilĂ©gier. Au terme de cette chronique, vous saurez tout pour favoriser le fonctionnement de vos cellules. Il suffit de faire ces choix : ils seront Ă©clairĂ©s par les explications du docteur FrĂ©dĂ©ric Costa !
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