La surprise du chef. La sélection de la semaine du 3 juillet.

©Jean-Luc Boiré/CCAS

Cet été, découvrez chaque semaine notre sélection de contenus pratiques, ludiques, et poétiques sur la médiathèque. Objectif : vous évader, apprendre ou vous divertir, seul, entre amis ou en famille. Cette semaine, sortez les spatules et aiguisez vos papilles, on vous met les petits plats dans les grands et on vous offre “la surprise du chef” ! Régalez-vous !

Jusqu’à la fin du mois de septembre, la médiathèque des Activités Sociales vous donne libre accès à une grande partie de ses contenus : une sélection de films, livres, BD, musique…placée sous le signe de l’initiative “Un été en partage” qui sera mise en place dans l’ensemble des Activités Sociales. La  rédaction du Journal des Activités Sociales vous invite à découvrir ses coups de cœur de l’été, tutos ludiques ou conseils lecture, avec une thématique hebdomadaire. Cette semaine : “La surprise du chef”

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À voir
“Chefs – Saison 1”

Série d’Arnaud Malherbe et Marion Festraëts, France Télévisions, 2015


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De la bonne bouffe, de la romance, du suspense, avec Paris pour décor : voici le cocktail qui fait tout le sel de « Chefs », série sur les coulisses d’un grand restaurant. Romain, jeune délinquant, fait sa période de probation dans un restaurant étoilé, et découvre l’art culinaire à la française. Une fiction au casting impeccable (Clovis Cornillac, Anne Charrier, Robin Renucci), saupoudrée de  répliques cinglantes, et d’un zeste d’humour. A savourer sans attendre.


À lire
Super chocolat : L’art de la chocologie et de la dégustation, des recettes irrésistibles

de Victoire Finaz , Editions Mango, 2020


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“Le chocolat rend heureux, c’est scientifiquement prouvé !”. Tel est la devise de Victoire Linaz, chocologue de son Etat. Découvrez les arômes les plus subtils grâce à ses conseils de dégustation, ses bonnes adresses, ou encore les 10 astuces pour garder la ligne en aimant le chocolat. Grâce à cet ouvrage très complet et facile d’abord, lancez-vous dans la confection de recettes dont les noms mettent déjà l’eau à la bouche : “Cake Belle Hélène”, “Crème brûlée au chocolat noir”…


À écouter
Je cuisine avec Réo et la mouchenillaraignéefourmi

de Réo, Eponymes, 2014
A partir de 8 ans


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Avec Réo, faites la cuisine avec les oreilles ! L’artiste est bien connu des cours de récré pour ces mélodies endiablées. Cette fois ci, il vous offre un album de recettes chantées ! A écouter, faire et déguster, puisque il suffit de suivre les paroles pour confectionner avec vos enfants les délicieuses madeleines, crêpes et autres pâtes à choux, au son des accents folk, country ou reggae de la contrebasse et de l’accordéon. La farine va valser !

Et aussi …


Thierry Marx – Le Chef et la 5ème saveur


Les Paris du globe-cooker – Saison 1


Le grand livre de Cuisine à la Plancha : Tome 5 – Les viandes


Dans les Cuisines de l’Histoire – À la table des chevaliers


Le chanvre : Cuisine – Santé – Jardin



La sélection cinéma de la semaine

Chaque semaine, découvrez une sélection de films à voir gratuitement sur la médiathèque.

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Pour aller plus loin

Comment télécharger un livre ? Combien de temps les films sont-ils disponibles ?

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